土豆胡萝卜炒肉
时间:2023-11-19 19:06
土豆胡萝卜炒肉的用料
青椒1个 | 土豆1个 |
胡萝卜半根 | 木耳6朵 |
瘦肉1小块 | 淀粉少许 |
盐少许 | 鸡精适量 |
一品鲜适量 | 蚝油少许 |
花椒水适量 | 葱花适量 |
土豆胡萝卜炒肉的做法
瘦肉切丁加一勺生抽半勺老抽 一勺蚝油一点盐一勺淀粉抓拌均匀腌制十五到二十分钟
锅中油热倒入蒜末炒香
倒入肉多炒熟盛出来备用
用炒肉剩的油倒入已经焯水的土豆胡萝卜丝翻炒加一勺生抽, (如果炒肉没剩多少油自己加点油)
最后倒入肉丁大火不停翻炒加一点盐 最后撒葱花
炒熟就可以出锅啦
太下饭了吧