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荠菜拌黄豆(咸鲜)

时间:2020-03-04 01:04

荠菜具有很高的药用价值,具有和脾,利水,止血,明目,干眼病,夜盲症,降血压的功效,常用于治疗产后出血,痢疾,水肿,肠炎,胃溃疡,感冒发热,目赤肿疼等症

荠菜拌黄豆的用料

黄豆1荠菜1
五香粉1麻油1
盐1

荠菜拌黄豆的做法

荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎

黄豆清水泡发,把黄豆泡软洗净 放入煮锅加水没过黄豆大火烧开 改小火煮20分钟关火放凉捞出

黄豆和荠菜拌在一起 放盐 五香粉 淋上麻油即可

荠菜拌黄豆的烹饪技巧

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