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秒杀大排档的香辣烤茄子

时间:2022-11-15 19:52

烤个茄子、啃个鸡爪、喝杯小酒,碎觉 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

香辣烤茄子的用料

茄子1个生抽1勺
大蒜1.5个朝天椒11个
食用油1勺盐1小勺
花椒粉1小勺

香辣烤茄子的做法

先来张成品图

准备一根茄子

放入烤箱中,200度烤30分钟

烤茄子的时候将辣椒切段

大蒜去皮

放入拉蒜器中,拉碎

放入盐和酱油

放入花椒粉

放入食用油

拌匀

取出烤好的茄子

对半切开

将调料均匀的涂抹在茄子上

放入烤箱,继续烤15分钟

取出装盘

香辣美味,完美秒杀烧烤档的烤茄子

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