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茄子烤年糕

时间:2022-10-12 19:15

既可以当菜又可以当主食,喜欢糯米制品的可以试试 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

茄子烤年糕的用料

年糕250克茄子1个
蒜4瓣韩式烧烤酱 40克
剁椒酱 40克酱油20克

茄子烤年糕的做法

年糕切片

茄子对半切开后斜切成片

大蒜去皮后剁碎

将年糕、茄子、蒜末放入食品袋中

放入韩式烤肉酱

放入剁辣椒酱、酱油

在袋子中摇晃均匀,让调料包裹在食材上

平铺在烤盘上

200度烤15分钟

取出烤盘翻拌一下

放进烤箱继续烤15分钟

取出

装盘食用

成品图

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