秋燥食补|教你一步学会熬小吊梨汤!
时间:2022-09-24 19:06
秋意渐浓,是时候煮一壶小吊梨汤了!入秋了,天干物燥,人也容易上火。特别是北方,一贯是温度高、湿度低,形成温燥格局,所以北方人自有一套温润的好法子。其中大家耳熟能详的小吊梨汤,就是用清甜的梨子,银耳等食材做的一道润温燥的小甜汤。喉咙痛,嗓子不舒服,干咳的时候喝一杯润一润,梨子清甜,银耳脆爽,梨汤醇厚,带着一抹明媚的酸甜,人都精神了。滋润这干燥的时节再适合不过 。
教你一步学会熬小吊梨汤的用料
梨2个 | 黄冰糖10克 |
枸杞10克 | 银耳半朵 |
话梅类食材 4克 | 陈皮5克 |
教你一步学会熬小吊梨汤的做法
按时视频清单准备所需食材
将银耳撕小块,清洗干净
梨子切大块,果核保留
所有食材放入锅中,加上足够量清水
大火煮开,撇去浮沫,中小火熬煮
喉咙痛,嗓子不舒服,干咳的时候喝一杯超级润
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