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秋燥食补|教你一步学会熬小吊梨汤!

时间:2022-09-24 19:06

秋意渐浓,是时候煮一壶小吊梨汤了!入秋了,天干物燥,人也容易上火。特别是北方,一贯是温度高、湿度低,形成温燥格局,所以北方人自有一套温润的好法子。其中大家耳熟能详的小吊梨汤,就是用清甜的梨子,银耳等食材做的一道润温燥的小甜汤。喉咙痛,嗓子不舒服,干咳的时候喝一杯润一润,梨子清甜,银耳脆爽,梨汤醇厚,带着一抹明媚的酸甜,人都精神了。滋润这干燥的时节再适合不过 。

教你一步学会熬小吊梨汤的用料

梨2个黄冰糖10克
枸杞10克银耳半朵
话梅类食材 4克陈皮5克

教你一步学会熬小吊梨汤的做法

按时视频清单准备所需食材

将银耳撕小块,清洗干净

梨子切大块,果核保留

所有食材放入锅中,加上足够量清水

大火煮开,撇去浮沫,中小火熬煮

喉咙痛,嗓子不舒服,干咳的时候喝一杯超级润

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