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超美味的油焖大虾

时间:2022-08-11 13:14

制作方法超简单,即便是没有下厨经验的小白也可以轻松制作出来味道真的太赞了,我每次吃的时候都要先把大虾身上的汤汁吸允干净,然后再剥去虾壳,慢慢品尝

油焖大虾的用料

大虾15只生抽1勺
老抽1勺白醋1勺
白糖大半勺蒜4瓣
料酒少许食盐少许

油焖大虾的做法

大虾清洗干净,放入盆中

剪去虾须,挑出虾线

大虾中加少许料酒,放入少许食盐腌制一会

大蒜切末,锅烧热下入少许底油,下蒜末炒香

下入腌制好的大虾

翻炒出虾油

加入一勺生抽,加一勺老抽上色

淋入一勺白醋

再加入大半勺的白糖,翻炒

最后下入少许水,炖煮到收汁即可

成品图

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