超美味的油焖大虾
时间:2022-08-11 13:14
制作方法超简单,即便是没有下厨经验的小白也可以轻松制作出来味道真的太赞了,我每次吃的时候都要先把大虾身上的汤汁吸允干净,然后再剥去虾壳,慢慢品尝
油焖大虾的用料
大虾15只 | 生抽1勺 |
老抽1勺 | 白醋1勺 |
白糖大半勺 | 蒜4瓣 |
料酒少许 | 食盐少许 |
油焖大虾的做法
大虾清洗干净,放入盆中
剪去虾须,挑出虾线
大虾中加少许料酒,放入少许食盐腌制一会
大蒜切末,锅烧热下入少许底油,下蒜末炒香
下入腌制好的大虾
翻炒出虾油
加入一勺生抽,加一勺老抽上色
淋入一勺白醋
再加入大半勺的白糖,翻炒
最后下入少许水,炖煮到收汁即可
成品图