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糖醋莲藕、夏天是莲藕的季节、怎么能错过

时间:2022-07-30 13:04

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糖醋莲藕的用料

莲藕2节红椒一个
白醋适量白糖适量
盐少许鸡精少许
香油适量

糖醋莲藕的做法

今天买了2节藕10元

去除外皮

切薄薄的片

用清水浸泡一会儿、放点白醋防止发黑

浸泡好的莲藕、清水冲洗干净、红椒是配色的、安自己的喜好切、准备好白醋和白糖。

锅中放入适量香油、油热

放入莲藕下锅炒

大火翻炒

加入少许盐

在加入适量的白醋、(香醋也可以)醋放多少安自己的喜好

在加入适量的糖

继续翻炒

在加少许味精调味即可

这个糖醋莲藕就完成了

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