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汤汁奶白,鲜美可口刷脂冬瓜汤!

时间:2022-07-22 13:05

夏天气候闷热,高温多雨,人也比较容易上火,这个时候就要多吃一些消暑的食物,少吃油腻的东西了。冬瓜汤清新味鲜,是经典刷脂菜,今天就和大家分享这道家常靓汤,这一道汤的做法非常简单,用到的材料也很普通,便宜又好喝。但是如何做出浓郁鲜美的奶白汤汁还是有小技巧的,所以大家一定要认真观看视频,海米一定要炒到金黄,但不要糊啊,奶白汤汁的秘密。夏天喝这道汤刚刚好,刚刚好。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

冬瓜汤的用料

冬瓜1200克鲜虾6只
植物油30克葱2根
姜2片蒜4瓣
生抽1勺盐1克
清水适量

冬瓜汤的做法

准备好食材

炒香泡发好的海米

倒入开水,小火炖煮片刻

倒入冬瓜继续炖

汤色奶白,浓郁鲜香

好看好吃不长肉,超赞

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