汤汁奶白,鲜美可口刷脂冬瓜汤!
时间:2022-07-22 13:05
夏天气候闷热,高温多雨,人也比较容易上火,这个时候就要多吃一些消暑的食物,少吃油腻的东西了。冬瓜汤清新味鲜,是经典刷脂菜,今天就和大家分享这道家常靓汤,这一道汤的做法非常简单,用到的材料也很普通,便宜又好喝。但是如何做出浓郁鲜美的奶白汤汁还是有小技巧的,所以大家一定要认真观看视频,海米一定要炒到金黄,但不要糊啊,奶白汤汁的秘密。夏天喝这道汤刚刚好,刚刚好。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
冬瓜汤的用料
冬瓜1200克 | 鲜虾6只 |
植物油30克 | 葱2根 |
姜2片 | 蒜4瓣 |
生抽1勺 | 盐1克 |
清水适量 |
冬瓜汤的做法
准备好食材
炒香泡发好的海米
倒入开水,小火炖煮片刻
倒入冬瓜继续炖
汤色奶白,浓郁鲜香
好看好吃不长肉,超赞
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