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凉拌鸡丝

时间:2022-07-14 13:07

夏日快手美食~凉拌鸡丝, 口感香辣鲜美味道好,清爽可口不油腻!热量低,特别适合减肥的宝宝们食用~

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉1块黄瓜1根
胡萝卜半根大蒜2瓣
小葱2颗甘汁园双碳绵白糖 5g
老干妈辣酱 1勺剁椒酱 1勺
生抽1勺香醋依个人口味
熟花生米适量料酒1勺
盐依个人口味熟白芝麻少许

凉拌鸡丝的做法

准备食材,配菜可以根据喜欢任意搭配。

首先将鸡胸肉洗干净,从中间切开,一切二。

锅中加水,料酒,葱,姜片烧开,放入鸡胸肉大火煮4-5分钟,焖3分钟。

利用这时间准备配菜,黄瓜洗干净切丝,胡萝卜去皮切丝。

煮熟的鸡胸肉用冷水冲洗,再手撕成条状。

大蒜去皮切碎,小葱去皮,切段,准备工作做好。

将所有调味料放入碗中,蒜末,老干妈辣酱,剁椒,盐,生抽,绵白糖,醋,搅拌均匀。

把撕好的鸡胸肉放入大碗中,再加入调味料,拌均匀即可享用。

装盘,撒上熟白芝麻。

口感香辣味道好,清爽可口不油腻。

健康低脂,好吃不胖。

味道鲜美十足,好吃极了。

一人食秒光~

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