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鸡蛋的神仙吃法!鲜香嫩滑的叉烧金银蛋

时间:2022-06-10 13:05

鲜香嫩滑的叉烧金银蛋,一口下去有肉有蛋超满足! 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

神仙吃法的用料

叉烧肉150克鸡蛋5个
皮蛋2个小葱2条
盐1小勺胡椒粉1小勺
鸡粉1小勺浓稠淀粉水 2勺
香油少许

神仙吃法的做法

把叉烧肉,皮蛋切成小丁,小葱切碎

碗里打入5个鸡蛋,放入葱花,盐1小勺,胡椒粉1小勺,鸡粉1小勺,浓稠淀粉水2勺,香油少许调味,先搅拌均匀,接着倒入叉烧肉和皮蛋,搅拌均匀

锅里油温热了之后倒入叉烧蛋液,沿周边推动,让面上的蛋液可以流下来煎熟

这道叉烧金银蛋,吃起来鲜香嫩滑,一口下去有肉有蛋真的超级满足,赶紧收藏起来试试吧

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