鸡蛋的神仙吃法!鲜香嫩滑的叉烧金银蛋
时间:2022-06-10 13:05
鲜香嫩滑的叉烧金银蛋,一口下去有肉有蛋超满足! 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
神仙吃法的用料
叉烧肉150克 | 鸡蛋5个 |
皮蛋2个 | 小葱2条 |
盐1小勺 | 胡椒粉1小勺 |
鸡粉1小勺 | 浓稠淀粉水 2勺 |
香油少许 |
神仙吃法的做法
把叉烧肉,皮蛋切成小丁,小葱切碎
碗里打入5个鸡蛋,放入葱花,盐1小勺,胡椒粉1小勺,鸡粉1小勺,浓稠淀粉水2勺,香油少许调味,先搅拌均匀,接着倒入叉烧肉和皮蛋,搅拌均匀
锅里油温热了之后倒入叉烧蛋液,沿周边推动,让面上的蛋液可以流下来煎熟
这道叉烧金银蛋,吃起来鲜香嫩滑,一口下去有肉有蛋真的超级满足,赶紧收藏起来试试吧