10分钟就可以吃上的美味阳春面
时间:2021-07-15 08:04
每次过生日去饭店,都会得到一碗阳春面,不管吃的多饱,这碗面都会被抢光,因为太好吃了。所以回家我也自己做起来。简单快手又美味,只需要一个煮面的时间就可以做好。
阳春面的用料
细挂面 100克 | 热水适量 |
盐半勺 | 葱花1勺 |
生抽2勺 | 老抽半勺 |
白糖半勺 | 猪油1勺 |
鸡精1小勺 | 橄榄油1小勺 |
阳春面的做法
准备食材
煮面,煮熟后过凉控干水分拌上一点橄榄油防粘
兑调料:半勺盐,半勺白砂糖,2勺生抽,少许老抽,猪油,鸡精,葱花
加热水搅拌均匀,猪油融化
煮好的面条放入调料中
拌匀即可,喜欢的还可以再卧个鸡蛋
阳春面的烹饪技巧
猪油是灵魂必不可少,如果不放味道会差很多哦