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不输西餐厅的黑椒牛柳意面,每根意大利面都裹满了酱汁,太好吃了

时间:2021-05-16 09:04

自己做的黑椒牛柳意面真的太好吃啦,你们一定要试一下哦!

黑椒牛柳意面的用料

牛肉180g青椒半个
红椒半个洋葱少许

黑椒牛柳意面的做法

先将意面煮熟,水开煮8-10分钟

煮好的意面捞出,放入冰水中,口感会更好

准备好配菜:青椒、红椒、洋葱

接着调一碗黑椒汁,生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒半勺、玉米淀粉半勺、清水2勺

先将牛肉煎熟后出锅

接着倒入配菜翻炒至断生

然后倒入意面

再倒入牛肉

倒入调好的黑椒汁

迅速翻拌均匀后,好吃的黑椒牛柳意面出锅啦

黑椒牛柳意面的烹饪技巧

意面煮的时间根据自己的口感来,喜欢硬一点煮8分钟,喜欢软烂一点煮15分钟

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