不输西餐厅的黑椒牛柳意面,每根意大利面都裹满了酱汁,太好吃了
时间:2021-05-16 09:04
自己做的黑椒牛柳意面真的太好吃啦,你们一定要试一下哦!
黑椒牛柳意面的用料
牛肉180g | 青椒半个 |
红椒半个 | 洋葱少许 |
黑椒牛柳意面的做法
先将意面煮熟,水开煮8-10分钟
煮好的意面捞出,放入冰水中,口感会更好
准备好配菜:青椒、红椒、洋葱
接着调一碗黑椒汁,生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒半勺、玉米淀粉半勺、清水2勺
先将牛肉煎熟后出锅
接着倒入配菜翻炒至断生
然后倒入意面
再倒入牛肉
倒入调好的黑椒汁
迅速翻拌均匀后,好吃的黑椒牛柳意面出锅啦
黑椒牛柳意面的烹饪技巧
意面煮的时间根据自己的口感来,喜欢硬一点煮8分钟,喜欢软烂一点煮15分钟