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野菜马齿苋的新吃法

时间:2021-04-20 09:06

爸爸的小菜园有成片的马齿苋,这是他最爱的野菜。焯水蘸酱,最简单的做法。

用料

马齿苋200克
耗油1勺
生抽1勺
干辣椒3个
3克
芝麻酱1勺
3瓣

野菜马齿苋的新吃法的做法

新鲜马齿苋,洗净,焯水1-3分钟,老一点的焯水时间长一点挤干水分,备用

调料汁生抽、耗油、蒜、干辣椒段,放入碗中,浇热油拌匀,倒在焯好的马齿苋上

再加芝麻酱,拌匀,OK啦

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