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西红柿炒土豆片

时间:2021-03-06 09:09

西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。 参与活动: #元宵节美食大赏#

西红柿炒土豆片的用料

土豆1个西红柿1个
蒜5克盐2匙
油1勺味精0.2匙

西红柿炒土豆片的做法

准备原材料西红柿、土豆去皮洗净备用

西红柿切成小块这样易碎入味

土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉

泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份

香菜切段提鲜的作用超级棒

锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放西红柿大火快速翻炒

西红柿炒出汤汁时放入土豆片一起翻炒均匀

喜欢吃土豆面一些可以添加少许清水微微炖一下同时放入盐和味精

炒至西红柿土豆完全入味粘稠时即可

最后撒上香菜提鲜即可出锅享用

西红柿炒土豆片装入盘中就大功告成了

搭配石榴馒头、牛奶、草莓一起吃真是完美的标配早餐

鸡蛋和坚果是每天必不可少的营养

这道美味酸酸甜甜还有鲜美的口感好喜欢

西红柿炒土豆片也是正宗米饭杀手

西红柿炒土豆片的烹饪技巧

西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。

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