孜然蘑菇
时间:2021-03-04 09:03
孜然蘑菇的用料
平菇适量 | 葱姜蒜粒 适量 |
干辣椒适量 | 孜然,辣椒面 适量 |
食用油适量 | 盐少许 |
生抽适量 | 老抽适量 |
耗油少许 | 白糖少许 |
香菜根少许 |
孜然蘑菇的做法
平菇洗净掰成小块,焯水备用
葱姜蒜干辣椒切粒
香菜切段
料汁:生抽,老抽,耗油,盐,糖
热锅凉油,下去葱姜蒜辣椒粒炒香
下入适量孜然和辣椒粉(根据个人口味)
下入平菇翻炒均匀
倒入料汁,翻炒至入味
撒上香菜即可
成品
孜然蘑菇的烹饪技巧
上一篇:烧麦
下一篇:鲜嫩多汁的肉包子(超详细做法)